Wintersemester 1997/98
20.10.1997
Perspektive der Technik im Ökologischen Landbau
Walter Kress, Fima Kress & Co, Neuenstadt
27. 10. 1997
Waldwirtschaft auf dem Holzweg?
Ökologische Waldnutzung als Perspektive für die Zukunft!?
Dr. Helmut Klein, BUND Arbeitsgruppe Wald, Andechs
03. 11. 1997
Ökologischer Leinanbau und Verarbeitung auf der Schwäbischen Alb
Georg Keller, Firma Ökolin, Stuttgart
10. 11. 1997
Small is beautiful!
Praxisbericht eines außergewöhnlichen Betriebes
Klaus Kopp, Gärtner, Oberndorf
17. 11. 1997
Welternährung
Gentechnik oder Ökologischer Landbau? Wer garantiert Nachhaltigkeit?
Dr. Rudolf Buntzel, Landwirtschaftliche Fachstelle für entwicklungsbezogene Bildung, Waldenburg-Hohebuch
24. 11. 1997
Aus der Region für die Region.
Die Erzeuger-Verbraucher-Initiative Tagwerk stellt sich vor
Andreas Felsl, Tagwerk-Förderverein e.V., Erding
01. 12. 1997
Die Entwicklung des Ökologischen Landbaus weltweit zwischen Biokolonialismus und McDonald`s
Bernward Geier, IFOAM, Tholey-Theley
08. 12. 1997
Vom Lebendigen im Lebensmittel
Was ist dran an der Bioqualität?
Prof. Dr. Manfred Hoffmann, FH Weihenstephan/Triesdorf
15. 12. 1997
Alternative Tierhaltungsmethoden bei den Hirtennomaden
Das Beispiel der indischen Raika-Kamelhirten Kultur
Dr. Ilse Köhler-Rollefson, Liga für Hirtenvölker e.V., Ober-Ramstadt
19. 01. 1998
Die Otzberger Kräutergärtnerei
Leben(diges) mit Kräutern
Petra Becker, Mitautorin vom "Otzberger Kräuterbuch", Stuttgart
19. 01. 1998
Leitbild ökologisch dynamischer Landbau
Die Rolle der Beratung bei der Umsetzung
Heinz Gengenbach, Demeter Fachberater, Modautal
26. 01. 1998
Klimaschutz durch ökologische Landwirtschaft
Bernhard Burdick, Wuppertal Institut, Wuppertal
02. 02. 1998
Ökologischer Weinbau von Deutschland bis Rumänien (ausgefallen)
Franz Krahl, Winzer, Hainfeld