Wintersemester 1997/98

20.10.1997

Perspektive der Technik im Ökologischen Landbau 
Walter Kress, Fima Kress & Co, Neuenstadt

27. 10. 1997

Waldwirtschaft auf dem Holzweg?

Ökologische Waldnutzung als Perspektive für die Zukunft!? 
Dr. Helmut Klein, BUND Arbeitsgruppe Wald, Andechs

03. 11. 1997

Ökologischer Leinanbau und Verarbeitung auf der Schwäbischen Alb 
Georg Keller, Firma Ökolin, Stuttgart

10. 11. 1997

Small is beautiful!

Praxisbericht eines außergewöhnlichen Betriebes 
Klaus Kopp, Gärtner, Oberndorf

17. 11. 1997

Welternährung

Gentechnik oder Ökologischer Landbau? Wer garantiert Nachhaltigkeit? 
Dr. Rudolf Buntzel, Landwirtschaftliche Fachstelle für entwicklungsbezogene Bildung, Waldenburg-Hohebuch

24. 11. 1997

Aus der Region für die Region.

Die Erzeuger-Verbraucher-Initiative Tagwerk stellt sich vor 
Andreas Felsl, Tagwerk-Förderverein e.V., Erding

01. 12. 1997

Die Entwicklung des Ökologischen Landbaus weltweit zwischen Biokolonialismus und McDonald`s 
Bernward Geier, IFOAM, Tholey-Theley

08. 12. 1997

Vom Lebendigen im Lebensmittel

Was ist dran an der Bioqualität? 
Prof. Dr. Manfred Hoffmann, FH Weihenstephan/Triesdorf

15. 12. 1997

Alternative Tierhaltungsmethoden bei den Hirtennomaden

Das Beispiel der indischen Raika-Kamelhirten Kultur 
Dr. Ilse Köhler-Rollefson, Liga für Hirtenvölker e.V., Ober-Ramstadt

19. 01. 1998

Die Otzberger Kräutergärtnerei

Leben(diges) mit Kräutern 
Petra Becker, Mitautorin vom "Otzberger Kräuterbuch", Stuttgart

19. 01. 1998 

Leitbild ökologisch dynamischer Landbau

Die Rolle der Beratung bei der Umsetzung 
Heinz Gengenbach, Demeter Fachberater, Modautal

26. 01. 1998

Klimaschutz durch ökologische Landwirtschaft 
Bernhard Burdick, Wuppertal Institut, Wuppertal

02. 02. 1998

Ökologischer Weinbau von Deutschland bis Rumänien  (ausgefallen)
Franz Krahl, Winzer, Hainfeld